MenjaCAT – Promoció de la venda i el consum de productes agroecològics a Catalunya
Des de NOVACT hem impulsat el projecte MenjaCAT, que vol contribuir a la promoció de models agroalimentaris adaptats al canvi climàtic que permetin reduir la petjada ecològica d’aquest sector a Catalunya, promovent una alimentació més resilient i sostenible. Aquest projecte ha estat promogut pel Departament d’Empresa i Treball de la Generalitat de Catalunya i finançat pel Ministerio de Empleo y Seguridad Social.
Com ho fem possible?
Afavorim estratègies comercials i digitals per incentivar la venda de productes locals –prioritzant aquells d’origen ecològic– de productores agroalimentàries catalanes. D’aquesta manera, volem ampliar l’oferta d’aliments sostenibles, saludables i de proximitat en nous punts de venda, apropant aquests productes a més persones i contribuint a enfortir el teixit productiu local.
Per aconseguir-ho, hem identificat productores agroalimentàries d’arreu del territori català, que es mostren en el següent mapa interactiu, amb l’objectiu de visibilitzar-les i facilitar la seva connexió amb nous canals de distribució.
Promovem el consum d’una alimentació més sostenible i responsable. Volem incentivar hàbits de consum que prioritzen productes ecològics, de proximitat i amb criteris de justícia social. Per això, posem en marxa accions de sensibilització, formació i promoció, incloent sistemes d’incentius vinculats a monedes locals i socials, que permeten generar un major impacte econòmic i social al territori.
Com a eina pràctica per a la ciutadania i els agents del sector, hem elaborat una guia de l’alimentació sostenible, que recull criteris, consells i bones pràctiques per fer una transició alimentària més conscient i transformadora.
Millorem la intercooperació dins el sector agroalimentari català per tal de reforçar la seva resiliència i sostenibilitat. Apostem per establir estratègies col·laboratives entre els diversos agents de la cadena alimentària –des de la producció fins a la comercialització–, fomentant l’intercanvi d’eines, recursos i canals de distribució per enfortir el conjunt del sector.
En aquest marc, hem organitzat dues trobades amb agents clau del sector agroalimentari, on s’han compartit diagnòstics, experiències i propostes. Els principals resultats i conclusions d’aquestes sessions es poden veure en el següent vídeo.
